清蒸石斑鱼是沿路养分丰富、口感鲜好意思的家常菜，尤其允洽可爱清淡口味的东说念主群。底下防范先容其家常作念法。

最初，准备一条崭新石斑鱼，清洗干净后在鱼身两面各划几刀，便于入味。接着，用厨房纸吸干水分，这么蒸的期间不易出水，保抓鱼肉嫩滑。

然后，将姜片和葱段放入鱼腹中， 591资讯网再在鱼身上放几片姜， 世纪互联245以去腥增香。锅中加水烧开，楷晓商贸18放入鱼盘，大火蒸8-10分钟（视鱼大小而定）。蒸好后，欢迎光临西江精密铸钢厂取出鱼，倒掉盘中的水，撒上葱丝和红椒丝。

终末，热锅冷油，将适量的食用油烧热，淋在鱼身上，再淋上一勺生抽和小数料酒，即可完成。

这说念菜的要道在于火候和调味欢迎光临西江精密铸钢厂，保抓鱼肉的水灵，同期超越原汁原味。清蒸石斑鱼不仅适口，还富含卵白质和多种微量元素，是健康饮食的优选。在家也能大概作念出餐厅级的适口，值得一试。